Back to Question Center
0

Πώς να διατηρήσετε την εταιρική σας κουλτούρα κατά το franchising

1 answers:
.
.
.
. reinigung meilen.jpg?anchor=center&mode=crop&width=250&height=250&rnd=131575732800000000" alt="Corporate Culture Franchising">

"Μπορείς να διδάξεις σε κάποιον κάτι σχεδόν τίποτα, αλλά δεν μπορείς να τον διδάξεις να μην είναι τρελός.

.

Αυτό, λέει ο Nedal Ahmad, ιδρυτής του Pincho Factory στο Μαϊάμι, είναι το κλειδί για να θυμάστε πότε franchising μια επιχείρηση .

.

Επειδή διδάσκοντας έναν πιθανό δικαιοδόχο να κάνει το burger σας είναι απλώς θέμα εκπαίδευσης, η επανάληψη της εταιρικής σας κουλτούρας είναι μια πολύ μεγαλύτερη πρόκληση. Ακόμη και αν το τελικό προϊόν βρίσκεται σε εξέλιξη, μια κουλτούρα εκτός εμπορικού σήματος θα είναι προφανής στους πελάτες και οι δικαιοδόχοι θα είναι πιο πιθανό να αποτύχουν.

.

Πώς λοιπόν αντιγράφει κανείς την εταιρική του κουλτούρα όταν παραδίδει την κυριαρχία ευθύνης σε κάποιον έξω από τον οργανισμό σας;. Όλα ξεκινούν με την εξεύρεση των σωστών ανθρώπων.

.

Donà ¢ â, ¬ â "¢ t βιάζεται για ένα τέλος Franchise

.

Δεν μπορείτε να είστε τόσο ενθουσιασμένοι που κάποιος θέλει να δικαιολογήσει την επιχείρησή σας ότι youâ € ™ ll δέχονται μόνο καθέναν. Μακροπρόθεσμα, αυτό είναι ο γρηγορότερος τρόπος να κάνει franchising μια καταστροφή. Έτσι, η προσεκτική επιλογή των franchisees είναι το κρίσιμο πρώτο βήμα.

.

Για παράδειγμα, όταν το Pincho Factory του Ahmad - ένα γρήγορο και απλό σημείο στο Μαϊάμι που ειδικεύεται σε ψητά κρέατα και χάμπουργκερ - κέρδισε το περασμένο έτος το Φεστιβάλ Νότιας Παραλίας κρασιού και φαγητού του Amstel Light Burger Bash,. ξεπερνώντας τους Bobby Flay, ο Αχμάντ πήρε πάνω από 400 αιτήσεις για franchises. Έχει χορηγήσει μόνο έξι franchises εστιατορίων .

.

â € œFirst, ψάχνουμε για μια προσωπικότητα, â €;. Αχμάντ λέει. «Ψάχνουμε για ανθρώπους που σκέφτονται μπροστά και έχουν το ίδιο πάθος για φαγητό και εξυπηρέτηση όπως εμείς. Επίσης, προωθήσαμε τα οφέλη για την υγεία για τους υπαλλήλους μας, θεωρήσαμε ότι ήταν κάτι που ήταν σημαντικό μέρος της διατήρησης και αν ένας δικαιοδόχος δεν συμφωνεί με αυτό, είναι έξω.

.

Η προσεκτική επιλογή των franchisees σας δεν θα επιβραδύνει καθόλου την ανάπτυξή σας. αν μη τι άλλο, θα το επιταχύνει όταν η διαδικασία δημιουργίας δικαιόχρησης γίνεται πιο ομαλά με τους κατάλληλους ανθρώπους στη θέση τους.

.

Εκπαιδεύστε τον πολιτισμό σας

.

Το άνοιγμα ενός franchise είναι πολύ περισσότερο από το να στέλνεις κάποιον να δείξει πόση σάλτσα να βάλει σε μια πίτσα. Είναι για συμμετοχή σε πρόσληψη υπαλλήλων και για να βεβαιωθείτε ότι οι άνθρωποι που αναλαμβάνει ο franchisee σας είναι κατάλληλοι για την εταιρική σας κουλτούρα.

.

Είναι αυτό χρονοβόρα;. Φυσικά είναι, αλλά ο καθένας που έχει franchised ποτέ την επιχείρησή τους θα σας πει ότι είναι franchisor isnâ € ™ t μόνο υπογραφή σύμβασης και αφήνοντας τα δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας roll in. Και η συμμετοχή στην επιλογή των εργαζομένων και την κατάρτιση είναι ένα τεράστιο μέρος της. αλληλεπικαλύπτοντας την επιτυχία σας αλλού.

.

"Ο διευθυντής μας εκπαίδευσης ασχολείται σε μεγάλο βαθμό με τη θέση του πληρώματος μαζί, â €;. Αχμάντ είπε. "Έτσι, εκπαιδεύουμε το προσωπικό και παίρνουμε μια αίσθηση για ποιον κάνουμε τις επιχειρήσεις με πολύ νωρίς. Αλλά ασκούμε επίσης πίεση στον συνεργάτη και εξηγούμε ότι από αυτό ξεκινήσαμε και περιμένουμε να διατηρήσετε αυτό το είδος μίσθωσης.

.

Παρακολούθηση Franchise σε απευθείας σύνδεση και σε πρόσωπο

.

Υπήρχε ένας χρόνος, όχι πολύ καιρό πριν, για να δείτε αν ένας δικαιοδόχος έδινε το επίπεδο υπηρεσίας που περιμένατε, χρειάστηκε να ξεκινήσετε δαπανηρές έρευνες ή / και να περιμένετε αναφορές P / L. Ωστόσο, στην ηλικία των κοινωνικών μέσων και online σχόλια , μπορείτε να κάνετε αλλαγές πολύ νωρίτερα.

.

Δημιουργήστε ξεχωριστούς λογαριασμούς κοινωνικών μέσων για τους δικαιοδόχους σας και παρακολουθήστε τι λένε οι άνθρωποι γι 'αυτούς και κάντε τα ίδια με τους ιστότοπους αναθεώρησης σε απευθείας σύνδεση. Στην αρχή, πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί για να δείτε ποιες περιοχές χρειάζονται μικροαλλαγές πριν γίνουν σοβαρά προβλήματα. Μπορείτε να είστε πιο ενεργητικός στις διορθώσεις σας από ό, τι αντιδρούν.

.

Επίσης, παρακολουθήστε τη φωνή της εταιρίας franchisee online και βεβαιωθείτε ότι ταιριάζει με αυτό που κάνετε. Εάν δεν είναι, μπορείτε να το αντιμετωπίσετε γρήγορα. Ο Ahmad λέει ότι το Pincho Factory έχει επίσης μια επιθεώρηση 300 σημείων την οποία διεκπεραιώνει η ομάδα του για να εξασφαλίσει ότι δεν υπάρχει διαφορά μεταξύ μιας τοποθεσίας franchised και μιας εταιρικής. Και όπως συχνά, θα βάλει τα δικά του καταστήματα υπό τον ίδιο έλεγχο.

.

Μείνετε συνδεδεμένοι με τους ιδιοκτήτες franchise

.

"Μία από τις μεγαλύτερες παρανοήσεις (σχετικά με το franchising) είναι κάποιος άλλος πρόκειται να κάνει τη δουλειά για σας, â €;. είπε ο Ahmad. «Είναι εξίσου μεγάλη προσπάθεια, αν όχι περισσότερο, να έχετε ένα κατάστημα franchise έναντι του δικού σας.

.

Αυτό σημαίνει ότι όχι μόνο πρέπει να βεβαιωθείτε ότι οι σωστοί άνθρωποι εκτελούν τα δικαιώματά σας, πρέπει να εμφανιστείτε και να ενημερώσετε τους συνεργάτες σας ότι σας ενδιαφέρει. Επειδή σε κάποιο σημείο βάζατε στον ίδιο ιδρώτα και επιδείνωση κάθε υπάλληλο στο franchise σας και αν ξέρουν ότι υπάρχει CEO που μπορεί να το καταλάβει, δημιουργεί πίστη των εργαζομένων.

.

Ο πολιτισμός είναι επίσης πολύ για να ακούτε τι λένε οι πρώτοι, αφού θα έχουν μερικές φορές μια καλύτερη αίσθηση για το πώς συμπεριφέρεται η διοίκηση από ό, τι επιθυμείτε.

.

"Δίνουμε στα πληρώματα μια φωνή να επικοινωνούν ανώνυμα με εμάς,". λέει ο Ahmad. "Έχουμε μια ιστοσελίδα backend όπου οι άνθρωποι μπορούν να μας πουν χωρίς φόβο αντίκτυπου.

.

Τέλος, Just Let Go

.

Ένα ορισμένο επίπεδο μικροδιαχείρισης είναι απαραίτητο για τη δημιουργία ενός επιτυχημένου franchise. Αλλά σε κάποιο σημείο, πρέπει να εμπιστευτείτε ότι έχετε τους σωστούς ανθρώπους στη θέση τους και τους αφήστε να λάβουν τις δικές τους αποφάσεις. Αν έχετε κάνει το ρόλο σας στην επιλογή μεγάλων συνεργατών, τους βοηθήσατε να φέρετε το καλύτερο προσωπικό και να εφαρμόσετε διαδικασίες για την παρακολούθηση της εταιρικής κουλτούρας, δεν θα έπρεπε ποτέ να έχετε κάποιο πρόβλημα. Και σίγουρα δεν έχει κάποιον που πρέπει να διδάξετε να μην είναι τρελός.

.
.
April 13, 2018